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炊きたての美味しさをキープ!ごはんの正しい冷凍保存と解凍方法
こんにちは!炊きたてのごはんを 「余らせてしまった…」 ということ、ありませんか?冷蔵庫で保存すると パサついて美味しくなくなる し、電子レンジで温めても なんだか硬い… という経験をしたことがある人も多いはず。 実は、ごはんの美味しさをキープす... -
【ごはん泥棒レシピ8選!時短で作れる絶品おかず】
こんにちは!最近 「ごはんが進むおかず」 を探し求めているいませんか?😊皆さん、 「ごはん泥棒」 って言葉を聞いたことありますか? 「ごはんが進みすぎて、気づいたら茶碗が空になってる…!」 そんな魅力的な味付けのおかずのことを 「ごはん泥棒」 と... -
【ねばねば丼で健康ごはん!簡単&栄養満点レシピ】
こんにちは!最近、健康的なごはんを意識している○○です😊みなさん、 「ねばねば丼」 ってご存じですか? 納豆やオクラ、山芋、めかぶなどの ねばねば食材 をたっぷり使ったどんぶりごはんのことで、 栄養満点でヘルシー&美味しい という最高のレシピなん... -
節約×時短で美味しい晩ごはんを
毎日の晩ごはん作り、特に節約と時短を考えると、献立に悩むことも多いですよね。そこで、手軽に作れて家計にも優しいレシピをいくつかご紹介します。 こんな感じで食卓が安く楽しい空間が家に出来るならうれしいですよね? 1. 鶏むね肉とじゃがいもの甘辛... -
キムタクごはんの魅力と簡単レシピ!ご家庭で楽しむアレンジ術
「キムタクごはん」は、長野県塩尻市の学校給食から生まれた一品で、キムチとたくあんを組み合わせた独特の風味が特徴です。その名前は、材料の「キムチ」と「たくあん」から取られています。この料理は、手軽に作れるうえに栄養バランスも良く、家庭でも... -
簡単な朝食|時間の節約を考えるアメリカンパンケーキ
アメリカンパンケーキは、そのふんわりとした食感とリッチな風味で、多くの人々に愛されています。特に週末のブランチや特別な朝食として楽しむのに最適です。この記事では、BBCのレシピを基に、アメリカンパンケーキの作り方を詳しく解説します。さらに、... -
自家製のジュースで美味しくダイエット余ったフルーツを有効活用して節約
ブラジリアン・モンジャロとアップルサイダービネガーの組み合わせが健康に良い理由 ブラジルには伝統的なハーブブレンドとして知られるブラジリアン・モンジャロという健康食品があります。近年、このモンジャロに**アップルサイダービネガー(ACV)**を... -
キャベツを使った節約レシピとフードロスにならない使い方
こんにちは、SINです。今回は、キャベツを使った節約レシピと、フードロスを防ぐための賢い使い方をご紹介します。キャベツは安価で栄養価が高く、さまざまな料理に活用できる優秀な野菜です。特に、節約を意識している方や、フードロスを減らしたい方にと... -
アメリカのフードロス対策:国家戦略と企業の取り組み
1. アメリカのフードロス問題の現状 アメリカでは、生産される食品の約30~40%が廃棄されており、年間約1,330億ポンド(約6,000万トン)の食品が失われています。これは、約4,600万人のアメリカ人を養うのに十分な量であり、経済的損失は1,610億ドル(約1... -
一人暮らし向け節約レシピ:人気食材を使った簡単&お得な料理アイデア
一人暮らしの自炊は、食費を抑えるだけでなく、栄養バランスを整えるためにも重要です。しかし、忙しい日々の中で、簡単で節約できるレシピを考えるのは大変ですよね。今回は、Googleで検索されることの多い人気食材を使った、一人暮らし向けの節約レシピ...
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